Италиански топли сандвичи с необичайна вкусова комбинация, което няма да остави никого безразличен. Въпреки вкуса панината се оказва сложна, изобщо не е обсебваща и си тръгва приятен послевкус. Меко крема сирене талегио страхотно Комбинира се с плодове и се оцветява с мед. Добавете сочност и лек стягащ сандвич с прясна рукола. друзьями: Time: 20 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 450 gr ciabatta (или 8 филийки селски хляб)
- 2 големи круши, ябълки или праскови, обелени, нарязани на филийки с дебелина 0,5 см.
- 1/4 чл. зехтин
- 240 gr. сирене талергио или бри, нарязано на ситно
- 2 с.л. л. мед
- Щипка сол
- Щипка смлян черен пипер
- 180 gr. рукола или спанак
Рецепти с подобни съставки: хляб чиабата, сирене талгио, сирене бри, рукола, спанак, мед, праскови, круши, ябълки
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте сандвич с панини. Нарежете циабата на 4 равни части. Нарежете всяко парче наполовина хоризонтално до направете 4 сандвича. Намажете хляба от двете страни със зехтин и поставете долните половини на хляба в един слой в сандвич машина. печено до златисто кафяво, около 3-4 минути. Тост по същия начин. останалите горни филийки хляб.
- Докато останалата част от циабата се пържи в машина за производство на сандвич, започнете събирайте сандвичи. Подредете сиренето в топли резенчета хляб. От горе сложете плодовете върху сиренето. Изсипете плодове върху мед. Сол и черен пипер. Отгоре сложете шепа рукола.
- Покрийте с препечени горни половини хляб, сложете сандвичи в машина за производство на сандвич и препечете още 1-2 минути до сирене I разтопи. Извадете сандвичите от уреда. Нарежете наполовина и сервирайте веднага.