Името на тази супа вероятно се отнася до името на популярната флаш игра Облечи доматена супа 2.0, където играчът ще се облича обикновена консерва с доматена супа. Можете да играете и с домат супа в кухнята и да я облагородявате, така че никой да не мисли това пред него е чиния с консерви. Гответе вкусен домат супа, като за основа вземете консервирана супа. Смесете го с шери сметана, пармезан и песто. И като се разлее по чинии, поръсете супа резени пресни домати, билки и сирене. Наситеното му стипчив аромат и многостранен вкус ще затоплят приятно, когато са на открито готино. Сервирайте с филийки препечен хляб или крекерами. Time: 15мин. Трудност: лесни порции: 4 – 6 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 кутии от 300 гр. кондензирана доматена супа
- 1/4 чл. шери
- 1/4 чл. мастен крем
- 3 супени лъжици. л. сос песто
- 2 с.л. л. настърган пармезан и допълнително за сервиране
- 0,5 с.л. пресни домати на кубчета за топинг
- Малко зехтин
- Чифт пресни листа от босилек, нарязани за заливка
Рецепти с подобни съставки: доматена каша, сос от песто, сирене пармезан, шери, сметана, босилек
Приготвяне на рецепта:
- В тенджера смесете супата с 3 с.л. вода и загрявайте на среден огън в съответствие с инструкциите на банката. Добавете към гореща супа шери, сметана, песто и пармезан. Разбъркайте и затоплете супата.
- Сервирайте супата в купички, поръсена с домати, настърган пармезан, босилек и поръсено със зехтин.