А ко хладилникът ви има остатъци от свинско месо, гответе обяд, запържвайки го в зехтин (за да получите златисто кафява кора) и след това освежете ястието с ярка салса с ананас и киви. Ако искате, можете да готвите това ястие също от нарязано свинско сладко или остатъци. Аслед това сервирайте това ястие с готова бобена салата и ориз. Споделете с приятели: The photo на съдове: Робин Милър Време: 1 8 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 450 gr остатъци, нарязани на парчета с дебелина 2,5 см. печено свинско филе
- 1 супена лъжица. нарязан на кубчета ананас (пресен или консерви в собствен сок)
- 1 супена лъжица. обелени и нарязани на кубчета киви (около 2-3 бр.)
- 2 с.л. л. нарязани пресни листа от килантро
- 1 ялапено обелени и смлени чушки
- 1 супена лъжица. л. пресен сок от лайм
- Сол и смлян черен пипер
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1 супена лъжица. л. чили на прах
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, халапенос, сок от лайм, сос салса, ананас, киви
Приготвяне на рецепта:
- В купа със среден размер смесете ананас, киви, килантро, черен пипер джалапенос, сок от лайм и разбъркайте. Сол и черен пипер на вкус. в голям тиган на среден огън, топлинно масло. Сол и пипер свинско резене от двете страни. Настържете свинско и на двете страни с чили на прах. Сложете месото в горещ тиган и запържете 2 мин всяка от всяка страна до златисто кафяво. Сервирайте свинското с малко пресен ананас салса и киви, заедно с салатата от боб и ориз.