Такава гювеч ще бъде отлично странично ястие за барбекю месо, както и сърдечно основно ястие. След като извадите формата от фурната, можете да поръсите повърхност моцарела Ако направите същото с предварително варен бекон и не го добавяйте преди печене, го ще остане хрупкава. На някои може да изглежда и ястието сладко, в този случай е допустимо да се намали количеството захар и кетчуп . Time: 1 hour. 20 минути Трудност: лесни порции: 12 В рецептите се използват измервателни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 700 gr. нискомаслено смляно говеждо месо
- 1 малък лук, нарязан на ситно
- 1 зърна черен пипер, с отстранени сърцевината и семената, на ситно нарязан
- 2 консерви (450 гр. Всяка) задушено свинско с боб
- 1/2 с.л. барбекю сос
- 1/2 с.л. кетчупа
- 2 с.л. л. пикантна горчица
- 2 с.л. л. сос Уорчестър
- 1 супена лъжица. л. соев сос
- 4 супени лъжици. л. кафява захар
- 6-8 филийки бекон, нарязани на парчета и сготвен
Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, свинско месо, боб червен, барбекю сос, сос Уорчестър, соев сос, захар кафяво, кетчуп, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Поръсете тавичка за печене Кулинарен спрей с размери 23 см на 33 см на 5 см.
- В голяма яхния запържете смляно говеждо месо с лук и българско черен пипер. Добавете свинско месо към фасул, барбекю сос, горчица, Уорчестър и соеви сосове, кафява захар. Томи в в рамките на 5 минути
- Прехвърлете сместа в подготвения съд за печене. Разстелете кетчуп бекон отгоре. Покрийте съда с алуминий фолио и се пече 45 минути. Извадете фолиото и гответе вътре за още 10 минути. Оставете касерола да престои 10 минути преди сервиране.