Подробна рецепта за приготвяне на топла салата със снимка. друзьями: Time: 45 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 900 gr. млади бели картофи (голям разрез наполовина)
- сол
- Зехтин
- 8 нарязани филийки бекон
- 1 нарязани на 0,5 см. Глава лук
- 1/2 с.л. пилешки бульон
- 1/4 чл. ябълков оцет
- 1 китка ситно нарязан пресен чесън
Рецепти с подобни съставки: картоф, чеснов лук, ябълка оцет, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Сложете картофите в тенджера със среден размер, изсипете голям количество вода и добавете още сол. Донесете вода до кипнете, намалете котлона и оставете да къкри до омекване. картоф, около 20 минути Изцедете водата.
- Леко намажете голям тиган с прави страни. масло. Разбъркайте с бекон и поставете тигана на средно огънят. Когато беконът покафенее и е хрупкав, добавете лука и гответе, докато стане много мека и ароматна, 7-8 минути. Добавете бульона и ябълковия оцет. Разбъркайте картофи, докато всички съставките са все още топли и се готвят, докато течността се абсорбира в картофи. Опитайте и добавете сол, ако е необходимо. Добави чесън и сервирайте топло или на стайна температура.