Индийски пилешки рулца

Индийски пилешки рулца – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 483, общо мазнини 19 g., наситени мазнини 5 g., протеини 37 g., въглехидрати 43 например, фибри 5 g., холестерол 115 mg., натрий 955 mg., захар – g. Фото индийски пилешки рулца Photo of the dish: АнтонисАхилеос Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 1 филийка (2,5 см.) Джинджифил, кора
  • 1 Serrano chilli, нарязан на половина по дължина, обелете семена и нарязвайте едро
  • 1/2 малка глава лук, едро нарязан
  • 1/2 ч.л. смлян кимион
  • Груба сол
  • 1/2 с.л. гръцко кисело мляко
  • 2 ч.л. прясно изцеден сок от лайм
  • 1/3 чл. нарязан пресен кориандър
  • 1 супена лъжица. л. растително масло
  • 2 с.л. нарязано месо от пиле на скара, без кожа
  • 2 средно големи моркови, настържете грубо
  • 4 пити хляб със средна дебелина или пита без джобове, предварително загрейте
  • Чипове за сервиране (незадължително)

Рецепти с подобни съставки: корен от джинджифил, серан пипер, лук лук, кимион, кисело мляко, сок от лайм, килантро, пиле, моркови, пита, пита, чипс

Приготвяне на рецепта:

  1. Пригответе соса: смесете киселото мляко, сока от лайм в купа, цилантро и щипка сол. Покрийте и сложете малко време на студено място.
  2. Гответе макароните: смесете в хранителен комбайн или блендер джинджифил, лют пипер, лук, кимион и 1/4 ч.л. сол, смилайте до гъста консистенция, наподобяваща паста.
  3. Пригответе пълнежа: загрейте в голям тиган с умерено високотемпературно растително масло. Добавете паста чили и се запържва, като се разбърква, докато по-голямата част от течността се изпари, и макароните няма да се запържат малко, около 5 минути. Смесете вътре пиле, моркови, 1/4 ч.л. сол и 1/2 с.л. водата продължава варете като разбърквате, докато сосът се сгъсти и пилешкото месо загрейте още 2 минути.
  4. Подредете пълнежа върху лава с хляб, залейте със соса и навийте на руло. Сервирайте с чипс.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: