Израелски кускус с ябълки, червени боровинки и билки

За да направите кус-кус птитим много ароматен, Jada De Laurentis първо, леко го запържете, след това сварете в пилешки бульон. Сладък и пикантен сос за винегрет с кленов сироп плодове и билки в нейната рецепта, а хрупкавите филийки бадеми са добри сочетаются с мягкой крупой. Time: 35мин. Трудност: лесно Сервиране: 4-6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Contents

1 Съставки на рецептата:
- 1.1 кус-кус:
- 1.2 Сос винегрет:
2 Приготвяне на рецепта:

Съставки на рецептата:

кус-кус:

2 с.л. л. зехтин
2 с.л. Израелски кус-кус птитим (или ечемик, или макаронени изделия) orzo)
4 супени лъжици. запас от пиле с ниска сол
1/4 чл. нарязани листа от пресен магданоз
1,5 с.л. л. нарязани листа от пресен розмарин
1 ч.л. нарязани пресни листа от мащерка
1 нарязана на кубчета средно зелена ябълка
1 супена лъжица. сушени червени боровинки
1/2 с.л. бланширани препечени бадеми с кубчета, виж кулинарни съвети

Сос винегрет:

1/4 чл. ябълков оцет
3 супени лъжици. л. кленов сироп
1/2 ч.л. едрозърнеста сол
1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер
1/4 чл. зехтин

Рецепти с подобни съставки: кускус, магданоз, розмарин, мащерка, ябълки, червени боровинки, бадеми, ябълков оцет, кленов сироп

Приготвяне на рецепта:

За кус-кус: В средно голяма тенджера на средно Загрейте зехтина на силен огън. Добавете кускус и пържете, като бъркате постоянно, докато стане светлокафяв и изразен аромат, около 3-5 минути. Изсипете пилешкия запас и доведе до кипене. Гответе за 10-12 минути или докато се изпари течност. Прехвърлете готовия кускус в голяма купа и поставете изстивам. Добавете магданоз, розмарин, мащерка, ябълка, сушени червени боровинки и бадеми.
За винегрета за соса: В малка купа смесете оцета, кленов сироп, сол и черен пипер. Разбъркайте със зехтин, докато еднаквост. Настържете кускус и разбъркайте.
Съвет за готвене: Загрейте бадемите фурна 180С. Наредете бадемите на един слой върху лист за печене. пека 8-10 минути до златисто кафяво. Преди употреба изстине напълно.