Картофи с копър – подробна рецепта за готвене. стойност на една порция: Калории 218, обща мазнина 10 g, наситени мазнини 1,5 g, протеини 4 g, въглехидрати 29 g, фибри 3 g, холестерол 0 мг., Натрий 449 мг., Захар 2 гр. Сподели с приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 20 мин. Трудност: Лесно В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 700 gr. картоф
- 4 скилидки чесън, натрошете
- 1 ч.л. семе от копър
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.л. настъргана лимонова кора
- Сокът от половин лимон
- Магданоз за поръсване
Рецепти с подобни съставки: картофи, семена от копър, лимонов сок, лимонова кора, чесън, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- В тиган със подсолена вода сварете картофите и чесъна, докато готовност, 20 минути
- Междувременно в тиган запържете семената на копър върху зехтин с 1/2 ч.л. сол, след това добавете чаена лъжичка лимонова кора.
- Хвърлете картофите в гевгир и се върнете в тигана, изсипете масло от копър. Поръсете с магданоз, лимонов сок, подправете със сол и черен пипер. Покрийте и разклатете.
