Картофи, тиквички и жълт тиквички скарид – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 87, обща мазнина 5,2 g, наситени мазнини 2,2 g, протеин 3 g, въглехидрати 8 например, фибри 1,5 g, холестерол 5 mg., натрий 163 mg., захар g. 
Time: 1 hour.30 минути Трудност: средни порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 средно големи жълти тиквички (приблизително 230 гр.), нарязани на тънки филийки
- 1 средно големи тиквички (приблизително 230 гр.), Нарязани на кубчета тънки филийки
- 1 малка картофена грудка (приблизително 120 гр.), обелете и нарежете на тънки филийки
- 1/4 малък лук, нарязан на ситно филийки
- Груба сол и прясно смлян черен пипер
- 1 стрък пресен розмарин, откъснете листа
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1/4 чл. (50 гр.) Настъргани на едро ренде сирене манго или пармезан
Рецепти с подобни съставки: жълти тиквички, тиквички, картофи, сладък лук, розмарин, сирене манчего, пармезан
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Поставете пергаментова хартия вътре съд за печене, намажете с растително масло.
- Сложете зеленчуците на равен слой в подготвената форма, подправете сол и черен пипер. След това поръсете с листа от розмарин и поръсете зехтин. Покрийте с фолио и печете докато картофите няма да станат меки, 30 – 35 минути.
- Извадете фолиото и поръсете сиренето със зеленчуци. Върнете се във фурната и печете, докато сиренето стане златисто кафяво, и цялата течност няма да се изпари, приблизително 30 минути.
