Направете идеалния клубен сандвич, като добавите към свареното билки пилешки пресен целина и зелен лук, плюс майонезен сос и горчица, и поставяйки тази плънка между парчета хляб и бекон, листьями салата и томатами. Time: 30 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Съставки на рецептата:
Клубен сандвич
- 4 супени лъжици. нарязано на кубчета варено пиле, вижте рецептата по-долу
- 1 нарязан на 0,5 см. Стрък целина
- 4 тънко нарязани стръка зелен лук или 1/4 с.л. кълцано нарязан на кубчета 0,5 см сладък лук
- 1,5 ч.л. ситно нарязан пресен естрагон или копър
- 2 с.л. л. ситно нарязан магданоз
- 1 супена лъжица. готова или домашна майонеза
- 2 ч.л. лимонов сок
- 1 ч.л. Дижонска горчица
- 2 ч.л. едрозърнеста сол
- Прясно смлян черен пипер
- 4 нарязани филии пълнозърнест хляб
Варено пиле за салата:
- 1,3 кг половинки пилешки гърди на костите (премахнати мазнини)
- 10 стръка магданоз
- 2 стръка прясна мащерка
- 1 малка глава лук, нарязана наполовина
- 1 малък морков, нарязан наполовина
- 1 наполовина стрък целина
- 5-6 чл. домашно или консервирано без пилешка сол бульон
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, хляб пълнозърнести храни, горчица Дижон, лимонов сок, майонеза, лук лук, зелен лук, целина, моркови, магданоз, естрагон, мащерка, копър
Приготвяне на рецепта:
- В купа комбинирайте пилешко, целина, лук и билки. купа смесете майонеза, лимонов сок, горчица, сол и черен пипер отгоре на вкус. Добавете пилешкото месо и разбъркайте внимателно. Поставете хладилник преди сервиране. Кулинарен съвет: Сервирайте на листа салата с половинки домати, на половинки авокадо или готвене клубен сандвич, направен от домашен хляб, хрупкава пушена сланина, узрели домати и маруля.
- В саксия със среден размер сложете магданоз, мащерка, лук, моркови, целина и пилешки гърди. Налейте бульона и донесете възпаление. Намалете котлона до много ниска и покрийте тигана капака. Гответе пилешкото месо за 20 минути или докато стане твърдо с натиснат. Махнете тигана от котлона, отворете капака и охладете пилето в бульона за 30 мин. Прехвърлете пилето в дъска за рязане. Оставете бульона. Отстранете костите и кожата и нарежете месото на 2,5 чаши виж. Изход: 4 супени лъжици. нарязано на кубчета пилешко месо или 4-6 Сервирайте бульона и съхранявайте в хладилник с капак. до 3 дни или замразете за бъдеща употреба. преди Използвайте, отстранете всички мазнини от повърхността.