Кренчета с фъстъчено масло, боровинки и конфитюр – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 516, общо мазнини 31 g., наситени мазнини 11 g., протеини 17 g., въглехидрати 45 например, фибри 3 g, холестерол 215 mg., натрий 339 mg., захар 25 g. The photoястия: Kat Toych Време: 35 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 големи яйца
- 1 супена лъжица. пълномаслено мляко
- 1/2 с.л. първокласно пшенично брашно
- 1 супена лъжица. л. захар
- 1/8 ч.л. фино смлени соли
- 40 gr масло, нарязано на 10 кубчета
- 1/2 с.л. фъстъчено масло, стайна температура
- 1/3 чл. сладко от ягоди или малини
- 1/2 с.л. (60 гр.) Боровинки
- Пудра захар, за поръсване
Рецепти с подобни съставки: яйца, мляко, първокласно брашно, Фъстъчено масло, сладко от ягоди, сладко от малини, боровинки, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Смесете яйцата, млякото, брашното, захарта и солта в блендер.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие до средна температура. Разтопете в тиган 1 кубче масло. след това изсипете 1/4 с.л. тенджера и накланящата се тава разпределете отгоре цялата повърхност. Запържете кренчетата до златисто кафяво за 1 минута. свсяка страна. Трябва да получите 8 до 10 крепа.
- Сложете върху всяко крепче по 1 с.л. л. фъстъчено масло и разпределете равномерно по цялата повърхност, оставяйки 1,5 см. с всеки ръб. Разпределете отгоре 2 ч.л. конфитюр. Поставете заедно център за 5 – 6 боровинки. Сгънете креповете наполовина по плодовете. Сгънете двата края навътре и навийте под формата на тръба.
- Нарежете креповете наполовина и сложете върху чиния. Поръсете отгоре захар за глазура.