Купата на Буда е не само нова вегетарианска тенденция, но и хармонично балансирана храна, която доставя удоволствие нейният вкус, външен вид и е полезен за организма. Смята се, че името на ястието идва от купа на Буда, в която хората са допринесли милостиня под формата на храна. Предимството на такава вечеря е, че може да бъде сглобете по ваш вкус, основното е, че всичко в купата е балансирани: сложни въглехидрати, протеини, мазнини и фибри. На най-много на дъното на купата е разположена по-подхранваща и плътна основа, а отгоре гарнирани с малки купища допълнителни съставки, билки и зеленчуци. Всички компоненти на дясната Буда чаша трябва да са свежи, моля ви окото и комбинирайте вкусно. По-долу е едно от тях Примери Хранителна информация на порция: (1 общо) Калории 354, общо мазнини 21 g., наситени мазнини g., протеини 18 g., въглехидрати 71 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 15 мин.Трудност: лесни порции: 1 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
купа
- 0,5 с.л. варено жито
- 1/3 част от средната грудка сладък картоф, нарязана на кубчета и запечен с 1 ч.л. зехтин
- 0,5 с.л. микрозелени или кълнове
- 1/4 чл. консервиран нахут
- 1/4 от среден портокал Кара-Кара
- 5 шушулки захарен грах
- Авокадо с половин хас
- 1/4 чл. нарязана диня репичка или захарно цвекло
- 1 супена лъжица. л. маринован червен лук
- 1 супена лъжица. л. обелени тиквени семки
Обличане на зелена богиня
- 0,5 с.л. нискомаслено гръцко кисело мляко
- 2 с.л. л. зехтин
- 2 с.л. л. лимонов сок
- 1 средна скилидка чесън, обелена
- 1/4 чл. пресен магданоз нарязан
- 1/4 чл. пресен босилек
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф (сладък картоф), нахут, захарен грах в шушулки, авокадо, портокали, репички, цвекло, тиквено семе, пшеничена крупа, лимонов сок, кисело мляко, магданоз, босилек
Приготвяне на рецепта:
- Смесете в хранителен комбайн, за да направите превръзка кисело мляко, зехтин, лимонов сок, чесън, магданоз и босилек. Обърнете и смилайте всичко до гладко, с Необходимо е да изстържете сместа от стените на купата.
- За да сглобите купата, напълнете купата с секции, започващи от пшеница, сладък картоф и микрозелени. Поставете нахута отгоре на основата, портокал, захарен грах, авокадо, репичка, мариновано червено лук и тиквени семки. Изсипете една четвърт от дресинга. Отложете оставащо зареждане с гориво за друга употреба.
