Доброто и уютно име на предястието е “Салата за леля” като характеризира това вкусно ястие по-добре. Такава бутер рецепта вкусна салата е чудесна идея за среща с роднини. наистина болезнено успешните „приятели“ в салата са познати, но не са обикновени комбинация от съставки.
Салата от бутер с пиле и гъби “За леля”
За да ви направим салата на леля ще се изисква:
- Варени картофи – 3бр.
- Шунка (по-добре варена, не пушена) – 1 бр.
- Яйца – 3бр.
- Консервирана царевица и грах в равни количества – от 70-100g.
- Чесън – 1 скилидка.
- лук – 1 бр.
- Шампионки – 200гр.
- Сини сливи – 200гр.
- Майонеза.
Колко необичайно вкусно е съединението на гъбите сини сливи! Благодарение на този „подчертаване“ ястието се помни и се превръща в любима закуска за „подпис“.
Можете да си направите салата за леля така:
Сварете шунката в осолен бульон с чесън. Охладете, отделете месото от костта и нарежете на ситно.
Настържете варени яйца и картофи, без да смесвате. Лукобелете и нарежете на тънки полукръгчета. Сотирайте ги докато светло златист цвят (за предпочитане в масло).
Измийте шампиньоните, избършете със салфетка, нарязани на филийки и запържете филийките в растително масло. Смесете с лука. Тези две Отделните етапи са много важни. Тогава лукът и гъбите ще бъдат по-вкусни. филц в салата.
Нарежете сините сливи, подсушете ги и ги нарежете на ситно. Започнете сложете всички съставки в този ред:
- Месо (майонеза)
- Картофи (майонеза)
- Гъби и лук
- Сини сливи (майонеза)
- Грах с царевица (майонеза)
- Яйцата.
За това ястие се препоръчва този метод на импрегниране майонеза на всеки слой.
Гарнирайте салатата както искате.
Вкусни идеи
Това ястие пита домашното вино или ликьор. Учебната комбинация от яйце-картоф-майонеза е успешна допълва вкуса на сини сливи. Акцентирайте на този плодов нюанс помощ от арония.
