Леща супа със сушени на слънце домати и къри – подробна рецепта приготовления. 
The photoястия: Levy Brown Време: 1 час. 30 минути Трудност: Лесни порции: 4 В рецептите се използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 4 скилидки чесън
- 1 червен лук
- 1,5 ч.л. къри на прах
- 2 ч.л. куркума
- 2 дафинови листа
- 1 сушено чили
- 5 сушени домата (изцедете маслото)
- 0,5 с.л. червена леща
- 0,5 с.л. жълта леща
Рецепти с подобни съставки: леща, сушени домати, дафинов лист, лют пипер, куркума, къри
Приготвяне на рецепта:
- Пържене: Загрейте 3 с.л. л. (45 гр.) Масло в голям тиган на средно силен огън. Добавете 4 натрошени скилидки чесън и 1 нарязан червен лук; запържете 6 минути. Изсипете сухите подправки в тигана: къри и куркума, залив лист и чили и гответе за около 3 минути. Добавете 8 с.л. вода или пилешки запас с леща и домати, гответе с вари се, докато лещата омекне, около 1 час. Подправете със сол.
