Ястието се приготвя от смес от листна маруля, голямо количество магданоз, чесън, мента, краставица и сладко грозде домати, а преди сервиране смесени с лимонов дресинг и хрупкави филийки от пържена пита. Сочна витаминна салата с освежаващ вкус – това е перфектното предястие или гарнитура в горещо Хранителна стойност на една порция: (общо Калории 150, общо мазнини 8 g., наситени мазнини g., протеини 4 g., въглехидрати 18 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями:
Time: 25мин. Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3 пълнозърнести ями с джобове (диаметър 15 см)
- 1/4 чл. прясно изцеден лимонов сок
- 1 ч.л. лимонова кора
- 1/4 чл. зехтин
- 1 голяма глава от маруля от романо, разкъсана на парчета с размер 1 хапка (около 6 с. л.)
- 1 супена лъжица. нарязан магданоз
- 1/4 чл. нарязан зелен лук
- 0,5 с.л. нарязани листа от мента
- 1 краставица, без семена, тънко нарязана на полукръг
- 2 с.л. гроздови домати, нарязани наполовина
Рецепти с подобни съставки: листна маруля, маруля от румън, гроздови домати, краставици, лимонов сок, пита, мента
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Разделете всяка пита на 2 кръгчета питки и се запържва върху лист за печене на фурна на средно ниво, докато златисто кафяво, около 10 минути. Охладете тортите и начупете на парчета с размерите на една хапка.
- В малка купа смесете лимоновия сок, жар, сол и черно черен пипер. Добавете зехтина и разбъркайте.
- В голяма купа комбинирайте салата, магданоз, зелен лук, мента, краставица и домати. Добавете към салатата непосредствено преди сервиране. пита и дресинг. Разбъркайте.