Мариновани краставици – подробна рецепта за готвене. друзьями: 
Time:10 минути Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 настърган морков
- 1 обелени и тънко нарязани без семена краставица
- 2 с.л. л. оризов оцет
- 2 ч.л. ултра фина захар
- 1 ч.л. плитка морска сол
- Сок от 1 лайм
- 1 китка ситно нарязан зелен лук (бели части)
- 1/4 чл. пресни листа от мента
- 1 обелени и ситно нарязани люти фрески
Рецепти с подобни съставки: краставици, оризов оцет, сол морски люспи, сок от лайм, люти чушки, моркови, мента
Приготвяне на рецепта:
- В купа смесете оцет, захар, морска сол и сок от лайм и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Добавете моркови, краставици и зелен лук, разбъркайте. Прехвърлете сместа в пластмасова храна контейнер и хладилник преди сервиране. пряко преди сервиране добавете листата мента, лютата чушка и разбъркайте.
