Конвенционалните маслини в саламура могат да получат повече вкус чрез мариноване тях в цитрусова марината с подправка за къри, естрагон, червено черен пипер и чесън. Такава необичайна комбинация с удължен Стареенето ще даде на маслините специален, за разлика от всичко вкус. Изплакнете зелените маслини и ги потопете в маринатата за няколко дни. Колкото по-дълго стоят, толкова по-вкусни ще бъдат. Тази закуска е страхотна Подходящ за твърд алкохол. Споделете с приятели: 
Време: 15 минути плюс време за мариноване Рецептите използват мерителни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr големи измити зелени костилки
- 1 скилидка чесън, кайма
- 0,5 с.л. зехтин
- 1 супена лъжица. л. червен винен оцет
- Сок и коричка от 1 лимон
- 0,5 ч.л. люспи от червен пипер
- 0,5 ч.л. сушен естрагон
- 1/4 ч.л. къри на прах
Рецепти с подобни съставки: маслини, винен оцет, лимон сок, люспи от червен пипер, къри, естрагон
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете маслините в хладна вода и оставете да кисне поне за 5 минути или до 5 часа.
- В обем 1-1,5 литра. смесете всички останали съставки. Добавете маслините и разбъркайте или разклатете, за да смесите всичко. Уверете се, че всички маслини са потопени в марината. Оставете за 1 ден във хладно сухо място. След това хладилник за 1-2 дни и служат.
