Покрита със смес от ярко подправени подправки като кайенски пипер, риган, кимион и червен пипер, тези свински ребра, приготвени без използвайки течен сос, просто печете във фурната, така че они стали хрустящими. 
Time: 2час. 15 минути Трудност: лесно Количество: 15 ребра. обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 900 gr. ребра на младо прасе
За суха смес:
- 1/4 ч.л. лют червен пипер
- 1 ч.л. смлян кимион
- 2 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. сушен риган
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 25 грах пресен черен пипер
- 3 супени лъжици. л. растително масло
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, смлян кайенски пипер, кимион, червен пипер, риган
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 150 ° С. В малка купа смесете всичко съставки за сместа.Вземете ребрата и отстранете филма отстрани. кости, след това разтривайте ребрата с растително масло. Изсипете сместа върху месо и настържете равномерно ребрата. Сложете месото покрита с фолио тава за печене. Печете за 2 – 2,5 часа, докато ребрата няма да станат меки и сочни отвътре и хрупкави отвън.
