Скарайте вкусни тиквички, след като ги мариновате вътре смеси от бял винен оцет, лимонов сок, чесън и мащерка. Използвайте същата марината, за да поръсите готовите тиквички и придайте им още по-ярък вкус. По-добре за тази рецепта изберете по-тънки тиквички и тиквички, които съдържат по-малко семена. Много тънък плод, нарязан на голям ъгъл, за да не го направят паднаха през скарата и беше по-лесно да ги обърнем. Сервирайте пържени тиквички като закуска или като гарнитура. пържено месо Хранителна стойност на една порция: (6 общо) Калории 135, общо мазнини 13 g., наситени мазнини g., протеини 2 g., въглехидрати 6 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 3 час. 23 мин. Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. бял винен оцет
- 2 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок
- 1 супена лъжица. л. нарязан чесън
- 2 ч.л. нарязана мащерка
- 1/3 чл. зехтин
- 0,5 кг тиквички (приблизително 3 бр.), нарязани и нарязани косо 0,5 cm дебелина.
- 0,5 кг жълти тиквички (около 3 бр.), подрязани и 0,5 см нарязани наклонено.
Рецепти с подобни съставки: винен оцет, лимонов сок, чесън, мащерка, тиквички, жълти тиквички
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте оцета, лимоновия сок, чесъна и мащерката в голяма купа. Сол и черен пипер. Постепенно, като се разбърква, се разбърква в маслината масло. Налейте 3 с.л. л. марината в малка купа. Корица и остави настрана Добавете тиквичките и жълтите тиквички към останалите марината в голяма купа и разбъркайте. Прехвърлете сместа в стъклен съд за печене с размери 22х32 см. Покрийте и мариновайте при стайна температура най-малко 3 часа или сложете в хладилник до 1 ден.
- Загрейте решетката на умерен огън. Запържете зеленчуците на скара, обръщайки се от време на време, за да ги направите хрупкава мека и златиста коричка, около 8 минути. Прехвърлете зеленчуците в ястието. Поръсете с останалата марината и сервирайте тиквички горещи или на стайна температура.
