Най-добрата салата от цвекло – подробна рецепта за готвене.
Автор на рецептата – Нанси Фулър
Споделете с приятели: Време: 1 час. Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 средно цвекло, обелете
- 1/4 чл. зехтин
- 2 с.л. л. шеров оцет
- 1 супена лъжица. л. мед
- 1 супена лъжица. л. нарязан червен лук
- 1/2 ч.л. Дижонска горчица
- 6 супени лъжици. спанак
- 1/2 с.л. натрошено козе сирене
- 1/2 с.л. едро нарязани препечени орехи
Рецепти с подобни съставки: цвекло, спанак, козе сирене, шеров оцет, Дижонска горчица, орехи, мед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Увийте цвеклото с фолио и печете директно върху шкафа за тел във фурната до готовност, около 1 час Отворете фолиото и оставете да се охлади. Обелете цвеклото и нарежете на малки парченца.
- В голяма купа комбинирайте зехтин, оцет, мед, червено лук и горчица. Подправете със сол и черен пипер. Добавете цвекло и спанак и разбъркайте. Поставете салатата върху чиния или чинии, поръсете отгоре козе сирене и орехи, сервирайте.Рецепта от цвекло салатен дресинг с естрагон.