Най-добрият сандвич с горещо сирене може да се направи от доста прости съставки, които са невероятни след пържене сливат се в перфектен ароматен букет. Ръжен хляб се разпространява прост, но необичайно вкусен сос от майонеза и Дижон горчица в равни пропорции, след това резените се подреждат последователно сирене, домати, печен пипер бланширан, което се различава от много други люти чушки са много меки и леко люти. Два вида сирене – provolone и cheddar – придават на сандвича по-наситен вкус. след това сандвичът се запържва в тиган, докато цялото сирене се разтопи вътре. Той е Оказва се много сочен и удовлетворяващ. Перфектна закуска. Споделете с друзьями: Time: 25 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 чушки или брашно или анахайм (или можете да използвате мариновани люти чушки)
- 1/4 чл. бял оцет 5%
- Половин червен лук, нарязан на ситно
- 1/4 чл. майонеза
- 1/4 чл. Дижонска горчица
- 8 филийки ръжен хляб
- 12 филийки сирене проволон
- 2 узрели домата, нарязани на кубчета
- 8 филийки чедър
- 110 gr. омекотено масло
Рецепти с подобни съставки: лют пипер, червен лук, майонеза, Дижонска горчица, ръжен хляб, сирене проволоне, домати, сирене чедър, масло
Приготвяне на рецепта:
- Първо запържете чушките над пламъка на газова печка (или вътре фурната в режим на скара), докато цялата кожа почернее, ако използвайте пресни чушки. Поставете пържените чушки от всички страни в найлонова торбичка. Затворете и оставете да се пара вътре и изстивам.
- След това залейте с нарязания червен лук с оцет и оставете не за дълго. Така лукът ще стане по-мек и по-сладък на вкус.
- Накрая направете специален сос: в равни пропорции смесете майонезата и дижонската горчица. Всичко гениално е просто!
- Когато сте готови да започнете да сглобявате сандвичи, излетете почернели чушки. Настържете семената, така че да имате останаха само големи парчета пържени зелени люти чушки.
- Сандвич. Намажете 2 филийки ръжен хляб с специален сос. Поставете отгоре 2 филийки проволон, 2 филийки домат, 2 филийки чедър … дебел слой пържено чили … няколко резенчета червен лук … и още едно парче проволон, да държи всички съставки заедно.
- Отгоре намажете с още една филийка хляб.Намажете добре отвън. масло.
- Запържете сандвич в тиган на средно слаб огън, докато сиренето вътре няма да се разтопи напълно. Внимавайте с хляба не изгоря!