Сервирайте тези прекрасни ястия на вечеря: със сигурност ще ви изненадат гости и в същото време се подготвят доста лесно. друзьями:
Contents
- 1 Фланк стейк в маринаде из текила на скара, чесън и лайм
- 2 Пиле със саламура пиле, печено на кутия бира на скара
- 3 Отлична паста с зеле зеле
- 4 Козе сирене Енчиладас
- 5 Лондонска пържола пържени с масло и билки
- 6 Печено пиле с лимон и чесън
- 7 Пържено пиле, мариновано в кисело мляко
- 8 Ловни пилешки юфки
- 9 Пармиджано с патладжан
- 10 Пиле с пеперуда с горчица сос винегрет
- 11 Cupcake Spanakopita
- 12 Говеждо месо Уелингтън с гъби
- 13 Три сирена лазаня
- 14 Печено пиле с картофена кифла
- 15 ossobuco
- 16 Sirloin Boeuf Bourguignon
- 17 Gumbo морски дарове
- 18 Кюфтета от патладжани и зеленчуци от зеленчуци
- 19 Печени гъби от Портобело
- 20 Фурна с четири сирена на фурна със сушени на слънце домати във фурната
- 21 Неделен месен сос с паста orecchiette
- 22 Beauf Bourguignon – класическа рецепта
- 23 Индийско пилешко кокосово и къри гювеч
- 24 Мариновано пиле във фурната
- 25 Bouillabaisse – ухо от Марсилия
- 26 Гръцки щрудел с пиле и ориз
- 27 Марокански агнешки крак
- 28 Печено свинско месо, панирано с горчица и билки
- 29 Агнешко печено краче в червен пипер с ментов сос
- 30 Морски бас с печен босилек, лайм и джинджифил
- 31 Гъмбо с пушена наденица, шунка и пилешко месо
- 32 Кремообразна пилешка паста
- 33 Печено пиле с портокали, картофи и кардамон
- 34 Арктически изпечен арктически чар със зеленина
- 35 Clam супа със свинско свинско ребра в бира
Фланк стейк в маринаде из текила на скара, чесън и лайм
човек Фиери се приготвя за фланеца на маринатата за пържола с текила и сварете малко смес, докато получите вкусен сос. Сочно месо сервира се с топли тортили, така че да може да се увие и яжте като фаджита Рецепта: Фланк пържола в марината от текилы, чеснока и лайма на гриле
Пиле със саламура пиле, печено на кутия бира на скара
пиле, който се скара изцяло на бирена кутия, е много популярен. Но всъщност тази техника не е особено функционална, тъй като бирата не дава достатъчно сочност или аромат. Самата банка играе важна роля: тя ви позволява да готвите пиле във вертикала позиция, така че кожата да стане хрупкава от всички страни, като при закупеното пиле на скара. Мариновайте за истински аромат на бира месо в бира преди пържене и изсипете бирата също в контейнер за източване на мазнини Рецепта: Пиле в бирена саламура, печена на банке пива на гриле
Отлична паста с зеле зеле
„Звездата“ от салати намира ново приложение във пикантна паста от Гай Фиер с пиле на скара и Рецепта от пармезан: Отлична паста с зеле от зеле
Козе сирене Енчиладас
Bobby Fly модифицира класиката мексиканско ястие, използващо вместо тортила от синя царевица обикновена пшеница или бяла царевица. Така постигнато по-сладък орехов вкус, който се съчетава идеално доматен сос с червен чили.Рецепта: Енчилада с пълнеж из козьего сыра
Лондонска пържола пържени с масло и билки
Вместо да купувате пържоли за всеки гост, гответе ароматно и по-евтино печено. Препечете говеждото месо и след това нарежете напречните влакна на тънки филийки. В заключение намажете отгоре маслото, овкусено със зеленина. Стейк Лондон бройл со сливочным маслом с зеленина
Печено пиле с лимон и чесън
Айна Гартен пече пиле с бекон. След това добавя глава чесън и се нарязва в тавичка за печене лимон на вкус на соса. Рецепта: Пиле, запеченная с лимоном и чесноком
Пържено пиле, мариновано в кисело мляко
За готвене на сочно пиле панирано Рецептата на Айна се нуждае от 5 стъпки: туршия, хладилник, покрийте с паниране, пържете и запечете. Жареная курица, маринованная в простокваше
Ловни пилешки юфки
ВКласическата рецепта на Ri Drummond за яйце с юфка, сервирана със сочни и розови пилешки бедра и пържени асорти Зеленчукова рецепта: Ловна пилешка юфка
Пармиджано с патладжан
Парма патладжан класически – винаги печеливш вариант и тази рецепта от Алекс Гуарнашели е перфектна Подходящ за голяма компания. За автентичен италиански вкус използвайте домати Сан Марцано в соса и, като сложете слоевете, вземете смес от пармезан, проволон и моцарела Рецепта: Пармиджано с баклажанами
Пиле с пеперуда с горчица сос винегрет
„След като извадите билото и сложите пилето, задръжте го отгоре, за да стане още по-плосък: така ще се подготви равномерно “, казва Алекс. Рецепта: Пилешка пеперуда с горчичным сос винегрет
Cupcake Spanakopita
Представяме ви проста техника за готвене традиционен гръцки пай със сирене и спанак. благодаря кръгла форма с дупка в центъра, която не трябва да пълните и сгънете няколко отделни триъгълника, плюс предястие ще се окаже много красиво и дори може да бъде представено като основно Рецепта за ястие: Спанакопита в плесен за кекс
Говеждо месо Уелингтън с гъби
Всеки ден може да бъде направен специален чрез подаване гурме говеждо месо от Уелингтън – нежни филийки от телешко филе, увити в бутер тесто. Преди да увиете в тестото, покрийте месото с домашно приготвена горчица и хрян придават пикантен вкус Рецепта: говеждо месо от Уелингтън грибами
Три сирена лазаня
Тайлър Флорънс нарече това ястие перфектна лазаня с причина: то се състои от три обилни слоя – листа тесто, сирене рикота и сос болонезе. Ако е възможно, пригответе соса предварително, след което съберете ястието ще бъде по-просто.Рецепта: Лазаня с три сирена
Печено пиле с картофена кифла
Кръгла тава за торта с централен отвор служи като стойка за пилешко месо, както и за печене картофи. Докато готвят, зеленчуците ще се накисват в сок от Рецепта за пиле: печено пиле с картофи, оформени за кекса
ossobuco
Това е миланско ястие от телешка кожа, задушено със зеленчуци и бяло вино може да изглежда сложно. Но рецептата На Ан Бъръл са необходими само 10 минути за подготовка. Когато ти месо на скара и нарязани зеленчуци в пюре сос, всичко останало ще извърши процеса на закаляване.Рецепта: Особуко
Sirloin Boeuf Bourguignon
за Айна Гартен приготвя елегантни и сърдечни ястия с нежно говеждо месо филе с гъби, моркови и перлен лук Рецепта: Филе бёф бургиньон
Gumbo морски дарове
Във всяка лъжица от това обилно ястие – скариди, месо от раци и омари. за автентичен вкус на Луизиана кухня не забравяйте да добавите креол Подправка.Рецепта: Gumbo Seafood
Кюфтета от патладжани и зеленчуци от зеленчуци
Кой каза, че кюфтетата трябва да е от месо? Изненадайте гостите си с този сърдечен вегетарианец версия на класическата паста. По време на печенето патладжанът придобива месен вкус и текстура, която е идеална за Рецепта: кюфте от зеленчукови патладжани и фасоли
Печени гъби от Портобело
Разнообразие от познати пармаски патладжани използвайки портобело шампиньони. Те имат страхотен цвят на месо. вкус и текстура, както и те могат да бъдат оваляни в брашно, като патладжан Рецепта: Печени гъби Портобело със сирене
Фурна с четири сирена на фурна със сушени на слънце домати във фурната
Комбинацията от пикантен доматен сос, нежна ригатони тестени изделия и топени сирена правят това ястие незабравимо. Ако възнамерявате да подадете специален случай, вместо закупен направете галета домашно приготвени чрез нарязване в кухнята комбинирайте печена фокакия с розмарин Рецепта: Паста “Четыре сыра” с вялеными помидорами в духовке
Неделен месен сос с паста orecchiette
Когато гостите чуят за тестени изделия с месен сос менюто, те веднага представляват спагети. Изненадайте ги, като сервирате това ястие. с паста orecchiette. Пастата във формата на чаша се държи по-добре сос, а тази паста е по-удобна за сервиране, отколкото дълга юфка Рецепта: неделен месен сос с макаронени изделия orecchiette
Beauf Bourguignon – класическа рецепта
Феновете на Aina обожават Bef Bourguignon – ваш гостите също ще харесат това ястие. Това е като говеждо яхния, но с елегантен френски щрих Рецепта: Beauf Bourguignon – классический рецепт
Индийско пилешко кокосово и къри гювеч
В индийските ресторанти е обичайно да се покрива с ориз протеиново-зеленчукова смес. То е обратното: нежни парчета пиле и зеленчуци с къри се подреждат на слоеве в долната част на формата, а оризът – ароматизиран кокос, добавен отгоре Рецепта: Пилешка касерола с кокосом и карри по-индийски
Мариновано пиле във фурната
Медът и лаймът се смесват бързо сладко-пикантна марината за сочни филийки пилешко месо Рецепта: Курица в медово-лаймовом маринаде в духовке
Bouillabaisse – ухо от Марсилия
Така е сърдечна рибна яхния от скариди, миди и бяла риба в домат бульон – пълноценно ястие в една чиния. Сервирайте с пържено нарязан багет и дип сос руи с червен пипер. Ароматът само от вашата кухня ще впечатли гостите. Буйабес – марсельская уха
Гръцки щрудел с пиле и ориз
Штрудел може да се готви не само със сладко плодови пълнежи. Тази версия съдържа пиле, ориз, сушени домати, маслини и сирене фета – и всичко това вътре в бутер тестото. за спестете време използвайте закупеното си фило тесто и фокусирайте за приготвяне на богат пълнеж Рецепта: гръцки штрудель с курицей и рисом
Марокански агнешки крак
Айна подготвя своята версия на традиционното Марокански ястия, съчетаващи агнешки дрънки с картофи Yukon Gold, сладък картоф, тиква с индийско орехче и много подправки от Близкия Изток. за удобство, можете да приготвите цялото ястие в деня преди сервиране, сложете в хладилника и просто го загрейте на печката. На ден подаване ще трябва да се готви само кус-кус Рецепта: Tajine от бараньих ножек по-мароккански
Печено свинско месо, панирано с горчица и билки
Смажете свинското филе с тънък слой Dijon горчица за образуване на пикантна ароматна кора. По този начин панировката ще се държи добре и месото ще стане хубаво остро рецепта: Печено свинско месо, панирано с горчица и зеленью
Агнешко печено краче в червен пипер с ментов сос
Агнешко и ментово – легендарен дует, но за него могат да се използват и други форми, а не само традиционната мента желе. Пригответе домашен сос от нулата: яркият вкус на пюрето мента, магданоз, чесън и каперси си заслужават Рецепта: агнешко печено бутче в ментов червен пипер соусом
Морски бас с печен босилек, лайм и джинджифил
Закупуване на цяла риба за скара, Помолете продавача да го изреже и почисти. Тогава си вкъщи остава само да сготвим маринатата и да напълним рибата. Рецепта: лаврак с босилек, лайм и джинджифил на скара
Гъмбо с пушена наденица, шунка и пилешко месо
Ключът към постигането на характерната острота на венеца е Шунка Тасо, специална съставка в кухнята на Луизиана. Този ароматен солено свинско филе, втрито със смес от подправки с кайенски пипер. Ако не намерите такава шунка, тя ще бъде изцяло заменена от наденица andui рецепта: Gumbo с пушена наденица, шунка и пилешко месо
Кремообразна пилешка паста
това Ситна паста се приготвя за по-малко от час – идеална за парти. Пригответе соса преди пристигането на гостите, след това няколко минути преди това след като всички седнат на масата, сварете макароните, следвайки указанията на Рецепта: кремообразна пилешка паста
Печено пиле с портокали, картофи и кардамон
Подгответе Неделна вечеря с индийски вкус, сервиране на пиле от Аарти Sekveyry. За да постигнете перфектно печено месо и хрупкаво кора, нарежете пилето с пеперуда и гответе на много високо температура. Рецепта: Пилешко печено с портокали, картофелем и кардамоном
Арктически изпечен арктически чар със зеленина
Ако не сте решили да сервирате риба преди изцяло, време е да опитате и да изненадате гостите на следващия вечеря. Представяме ви надеждна, доказана рецепта. Рецепта: Изпечена на фурна арктическа хартия със зелени
Clam супа със свинско свинско ребра в бира
Нежни миди, свински ребра и млади картофи, комбинирани в доматен бульон – идеалната храна за обяд на чист въздух Рецепта: Супа с шкембе с варено в бира свиными ребрами