Немски картоф във фурната – подробна рецепта приготовления. 
Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 средни или големи картофени грудки
- 1/4 чл. ябълков оцет
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 4 нарязани пушени бекон
- 1 супена лъжица. л. гранулирана захар
- Сол и смлян черен пипер
- 1/4 чл. ситно нарязан пресен магданоз
Рецепти с подобни съставки: картофи, бекон, ябълков оцет, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 260 ° С. В голяма тенджера на среден огън. сварете картофите за 4 минути. или убождане вилица и сложете в микровълновата за 6 минути. Кога ще бъде картофът готово, нарязайте всяка грудка на 8 филийки и поръсете оцет.
- Загрейте в голям тиган на среден огън. зехтин, сложете бекона и запържете, докато стане хрупкави. Поставете нарязана лъжица върху хартиена кърпа. картофи смесете с останалата мазнина от бекона и овкусете със захар, сол и черен пипер. Сложете върху тава за печене и печете в предварително загрята фурна до златисто хрупкаво, около 20 минути Прехвърлете картофите в купа за сервиране и разбъркайте с магданоз и пържен бекон.
