Рецептата за салата с тестени изделия, пушена гауда, домати и босилек. Салата, сервирана с дресинг за майонеза , приготвени от майонеза, мляко, оцет и пушен сос от алобо Чиполов пипер. Споделете с приятели: 
Снимка на ястието: Кана Окада Време: 30 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 280 гр гроздов домат, нарязан наполовина
- 340 gr паста Bridgeachiolli (къси тръбички) или penne (тръби от пера)
- 225 gr. пушено сирене гауда, нарязано на кубчета
- 24 листа пресен босилек, нарязан на ситно
- Груба сол
- 1/2 с.л. майонеза
- 1/4 чл. мляко
- 1/4 чл. бял оцет и още малко, ако е необходимо
- Прясно смлян пипер
- 1,5 ч.л. консерви с пушени люти чушки сос чиполет (или 1 нарязан пушен лют червен пипер)
Рецепти с подобни съставки: гроздови домати, сирене гауда, макаронени пене, майонеза, мляко, босилек, черен пипер, сос алобо, паста Bridgeastiolli
Приготвяне на рецепта:
- Сварете солена вода в голяма тенджера. Добавете макароните и гответе, както е посочено на опаковката. Изцедете водата, изплакнете макароните вътре студена вода до пълното им охлаждане. Оставете ги настрана страна.
- Пригответе дресинга: смесете в малка купа майонеза, мляко, оцет, 1/2 ч.л. сол, черен пипер на вкус и сос Adobo.
- В голяма купа смесете макароните, дресинга, доматите и сиренето гауда. Опитайте сол и черен пипер, ако е необходимо, добавете ги още малко. По желание можете да добавите допълнителни 1-2 с.л. оцет. Добавете босилека в самия край. Извадете салатата преди сервиране. в хладилника за няколко часа.
