Готви се тази лесна за приготвяне зелева салата на съпругата на Нили от младо бяло зеле, хрупкави моркови и лук и подправен в гъст сос със захар и лют червен пипер. с друзьями: 
Time: 2 час. 30 минути Трудност: лесно.Работи: 6-8. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 900 gr. младо бяло зеле
- 4 моркови
- 1 среден лук
- 1/2 с.л. майонеза
- 1/4 чл. пикантна горчица
- 2 ч.л. ябълков оцет
- 1 супена лъжица. захар
- 1 ч.л. черен пипер
- 1/2 ч.л. лют червен пипер
- Сол и прясно смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: бяло зеле, моркови, лук, майонеза, горчица, ябълков оцет, захар, черен пипер грах, смлян кайенски пипер
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете зелето на четири части и отстранете стръкчето. Обелете морковите и лука и нарежете на филийки, които ще влязат отвор за храна в капака на хранителния процесор. Инсталирайте ренде с големи дупки в комбайна и решетката зеле, моркови и лук. Разбъркайте зеленчуците в голяма купа.
- В друга средно голяма купа пригответе дресинг маруля, смесване на майонеза, горчица, ябълков оцет, захар, черен и лют червен пипер Смесете дресинга със зеленчуци, сол и черен пипер на вкус. Покрийте салатата със залепващ филм и поставете вътре хладилник за 2 часа преди сервиране.
