В купа с великолепна супа от Триша Йервуд, която придобива плътност поради два вида боб и кремообразна консистенция благодарение на тежката сметана, свежи салса топинг нюанси пиле аромат. Time: 40 мин.Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 пилешки гърди без кости и без кожа (сварете, изцедете бульона и разглобяване на влакна)
- 1 консерва (425 гр.) Черен боб (изцедете саламурата)
- 1 консерва (425 гр.) Обикновен боб (източване на саламура)
- 1 консерва (425 гр.) Царевица (източник на саламура)
- 225 gr. настърган кашкавал Монтерей Джак
- 225 gr. настъргано сирене чедър
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 1 ч.л. нарязан чесън
- 1 средно нарязана глава лук
- 2 с.л. л. първокласно пшенично брашно
- 3 кутии (400 г всяка) пилешки запас
- 1 консерва (300 гр.) Супа от пилешко пюре
- 4 супени лъжици. нискомаслена сметана (10-12%)
- 1/2 с.л. заквасена сметана
- 1 супена лъжица. пикантна готова салса, доматена салса рецепта
- 2 ч.л. смлян кимион
- 1 пакет (35 гр.) Подправки фаджита
- 1 пакет (450 гр.) Tortillas царевичен тортилов чипс
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, лук, чесън, сирене джак Монтерей, сирене чедър, брашно, сос салса, боб черен прето, фасул, царевица, кимион, сметана, заквасена сметана, чипс
Приготвяне на рецепта:
- Разтопете маслото в голяма тенджера на среден огън. Добавете чесъна и лука и запържете до омекване за 5 минути. Добави брашно и разбъркайте добре, гответе още 1 мин. Добавете бульона и сметана. Въведете супа от пилешко пюре, салса, пиле, боб, царевица, подправка от кимион и фаджита. Продължете готвенето на слаб огън за 15 мин. Разчупете царевичния чипс и ги подредете отделно купички за супа. Сложете супата отгоре. Поръсете всяка порция със сирене и добавете лъжица заквасена сметана.