Пълнозърнест царевичен кифл (царевичен хляб) – подробна рецепта за готвене. Хранителна стойност на една порция: (Общо 7 резена) Калории 157, общо мазнини 4 г, наситени мазнини 2 например, протеини 6 g, въглехидрати 26 g, фибри 2,5 g, холестерол 66 мг., натрий 342 мг., захар 7 гр. Сподели с приятели: Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 30 мин. Трудност: Лесно Количество: 7 филийки.Рецептите използват мерителни съдове. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3/4 чл. ситно царевично брашно
- 3/4 чл. пълнозърнесто брашно (тапетно брашно)
- 3/4 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. сол
- 2 яйца
- 2 с.л. л. мед
- 1 3/4 чл. кисело мляко
- 1 супена лъжица. л. разтопено масло
- Растително масло за смазване
Рецепти с подобни съставки: царевично брашно, брашно пълнозърнести храни, яйца, мед, кефир
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте във фурната 25 см. Чугунен тиган на 220 ° С. Смесете вътре купа всички брашно, сода и сол. Разбийте 2 яйца в отделна купа, добавете кефир, топлено масло, мед и разбъркайте. Добавете брашнената смес и омесете тестото.
- Намажете горещ тиган с растително масло и изсипете в течност тестото. Сложете във фурната и печете до златисто кафяво, 18 – 20 мин. Проверете готовността на царевичната торта с клечка за зъби.