Пресован сандвич Kubano – подробна рецепта за приготвяне.
Автор на рецептата е Пуерто Сагуа, Маями Бийч, бр. Флорида
Time: 1 5 мин. Трудност: лесно Количество: 1 Кубински сандвич рецепти, използвани обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 филийки печено или пресовано свинско (55-85 гр.)
- 2,5 резена шунка (приблизително 85 гр.)
- 2,5 филийки швейцарско сирене (приблизително 55 гр.)
- 1 кубински багет (30 см.) Или мек кок за големи сандвичи
- 1 супена лъжица. л. омекотено масло плюс още малко за форма за смазване
- 3 филийки кисела краставица
- 1 супена лъжица. л. горчица
Рецепти с подобни съставки: сандвич кифлички, свинско месо, шунка, сирене грюере, кисела краставица, горчица
Приготвяне на рецепта:
- Поставете голям тиган на среден огън. Добави малко количество масло.Нарежете багета наполовина заедно. Разпределете едната половина равномерно с 1 с.л. масло, а другото с горчица. Поставете долната половина шунка, печено свинско, сирене, краставици. Покрийте горната част наполовина.
- Поставете сандвича в тиган и натиснете с ръце, шпатула или друг тиган. Запържете за около 30 секунди, обърнете и гответе от другата страна до златисто до получаване на сирене ще се разтопи Разрежете наполовина.
