Вкус, характерен за тексаско-мексиканската кухня с това свинско месо котлети се сервират с доматена марината с чесън, лют чили на прах и червен пипер. Оставете месото в него за няколко часа или за една нощ, и тя е наситена с всички тези невероятни вкусове. За пържене Използват се естествени костни котлети (свинско сладко). Можете да готвите както на уличната скара, така и на грил тигана, и не наливайте останалата марината. Сварете го на печката и той ще се превърне в вкусен месен сос. Поставете гарнитурата зеле с ябълков оцет и малко кафяво захар. Сладкият му вкус хармонично допълва нотка на лекота. месо. Споделете с приятели: 
Време: 2 часа. 50 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. рапично масло, разделете
- 1 супена лъжица. л. нарязан чесън
- 2 ч.л. чили на прах
- 0,5 ч.л. люспи от червен пипер
- 1 консерва (425 гр.) Консервирани нарязани домати
- 0,7 кг естествени свински котлети върху костта (около 5 бр.)
- 1 глава бяло зеле
- 2 с.л. л. ябълков оцет
- 2 ч.л. кафява захар
Рецепти с подобни съставки: чесън, подправка с чили, черен пипер червени люспи, домати, свинско сладко, бяло зеле, ябълков оцет, кафява захар
Приготвяне на рецепта:
- В голяма найлонова торбичка с циплок смесете 2 с.л. л.растително масло, чесън, чили на прах, сол и черен пипер на вкус. Добавете половин консерва домати (оставете настрана останалите Говеждо бурито с фасул). Добави свински котлети, запечатайте торбата и смесете всичко вътре. Поставете торбата в купа и хладилник за поне 2 часа или през нощта
- Загрейте уличната скара или тиган до умерено огънят.
- Извадете баничките от маринатата и запържете на умерено силно огън, около 4 минути от всяка страна. Изсипете марината в тиган, доведете до кипене и гответе, докато леко се сгъсти, около 5 минути
- Докато свинското се пържи, сварете зелето. Нарежете половината глава зеле (оставете половината за оставяне на рецепта за бурито от говеждо месо с боб). В голям тиган на умерен огън загрейте останалите 1 с.л. л. масло. Когато загрее, добавете зеле и запържете, докато започне да избледнява, около 3 минути. след това добавете оцет, кафява захар и сол на вкус. добре разбъркайте и оставете да къкри, докато зелето напълно избледнее и стане мека, около 5 минути.
- Сервирайте свински котлети отгоре на зелето. Настържете със сос от марината.
