Пържени моркови, нахут и борови ядки – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 323, обща мазнина 24 g, наситени мазнини 3 g, протеин 7 g, въглехидрати 23 например, фибри 6 g, холестерол 0 mg, натрий 443 mg, захар 7 g. 
Photo of the dish:Антъни Ахилеос Време: 22 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 моркови, обелете и с нож за зеленчуци нарязани на ивици
- 1 консерва нахут
- 1 глава червен лук, нарязан на пръстени
- 1/3 чл. зехтин
- 2 скилидки чесън, котлет
- Шепа борови ядки
- Бял винен оцет за пръскане
- Нарязан магданоз за поръсване
- Сол и прясно смлени чушки
Рецепти с подобни съставки: моркови, нахут, чесън, лук червено, ядки, борови ядки, винен оцет, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Запържете червения лук и нахута в зехтина. Добавете ивици моркови, чесън и борови ядки, запържете до готовност. бял винен оцет, добавете магданоз, подправете със сол и черен пипер.
