Когато застанете пред хладилника, погледнете в него и не знаете какво да готвя за вечеря, най-лесният отговор е пържен ориз. Останаха само няколко моркови? Страхотно, това си всичко трябва да. Самотен букет зелен лук? Ще направи същото. замръзнал зеленчуци? И ги добавете. Това е ястие от пържени скариди от списанието. Хранителната мрежа може да се приготви само за 25 минути. от шепа зеленчуци и вече сварен бял ориз. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 358, обща мазнина 1 2 g, наситени мазнини 2 g, протеин 20 например, въглехидрати 43 g, фибри 3 g, холестерол 194 mg, натрий 431 мг., сахар г. 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосВреме: 25 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 250 gr средно големи скариди, обелени, нарязани на ситно филийки
- 2 големи яйца
- сол
- 2 с.л. л. растително масло
- 1,5 с.л. л. соев сос
- 1 ч.л. сусамово масло
- 1 супена лъжица. л. нарязан обелен джинджифил
- 150 gr. пресен или замразен захарен грах в шушулки (размразете, ако е замразено), нарежете наполовина
- 1 супена лъжица. нарязани моркови
- 1 китка зелен лук, котлет
- 3 супени лъжици. варен дългозърнест ориз
Рецепти с подобни съставки: скариди, соев сос, джинджифил корен, зелен лук, морков, ориз, дългозърнест ориз, захарен грах в шушулки
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте яйцата в купа с щипка сол. Загрейте в тиган 1 супена лъжица растително масло. Добавете яйца и запържете, не разбърква се до омекване, около 1 минута. Обърнете яйце палачинка и пържете от другата страна за около 30 секунди. Прехвърлете на дъска за рязане и нарежете на тънки ивици.
- Смесете соев сос, сусамово масло и 1 супена лъжица в купа вода, оставете да стои. Загрейте 1 супена лъжица в тиган растително масло. Добавете скариди и джинджифил, запържете, бъркане за около 2 минути. Добавете граховите шушулки, моркови и зелен лук, продължете да пържите, като разбърквате до омекване, около 1 минута. Добавете смес от ориз и соев сос и пържи малко. Добавете яйцето омлет и разделете на порции.
