Класическата лятна салата от домати и краставици ще искри с ново ароматизиращи бои, ако добавите няколко шушулки до степен на изгаряне чушки и чесън и за дресинг със зехтин Използвайте прясно изцеден лимонов сок с олио. Такава салата е хубава Той е освежаващ и перфектен за всякакви ястия с месо или птици. Сервирайте го с бити пилешки гърди, пържени в тиган в за няколко минути, за да не загуби своята сочност. стойност на една порция: (общо 4) Калории 203, обща мазнина 5 g., наситени мазнини 1 g, протеини 29 g, въглехидрати 10 g, фибри 2 g, холестерол 66 mg., натрий 745 mg., захар 6 g. Споделете с друзьями: Time: 25мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Пържено пиле
- 4 пилешки котлета, приблизително 120 gr. всеки
салата
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. едра сол + по желание на вкус
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- Сок от 1/4 лимон (около 1 с. Л.)
- 1 супена лъжица. домати във формата на круша, нарязани на кръгчета
- 1 краставица, с кора, нарязана по дължина на 4 части и нарязана на парчета
- 3 шушулки пеперони, обелени стебла и смачкан
- 1 супена лъжица. л. нарязан копър
Рецепти с подобни съставки: пилешко месо, домати, краставици, копър
Приготвяне на рецепта:
- Натрошете скилидка чесън, поръсете 1 ч.л. сол и каша плоска страна на голям нож до паста. място чеснова паста в голяма купа и се разбърква в зехтина и лимонов сок. Добавете домати, краставица, черен пипер, копър и Разбъркайте. Добавете няколко щедри щипки черен пипер. отново Разбъркайте.
- Загрейте грил тиган или незалепващ тиган покрити на умерено силен огън. Поръсете леко пилешкото месо котлети със зехтин, сол и черен пипер. Запържете отгоре няколко парчета, ако е необходимо, за да не препълвате тигана, обръщане веднъж, до готовност, около 2 минути всяка страна. Подредете котлетите и сервирайте със салата от домати и краставици.