Твърдата пшеница в цяла форма е най-полезната и търсена сред тези, които спазват здравословна диета. И макар да го готвя ще отнеме повече време от другите видове зърнени храни и зърнени култури, резултатът от заслужава си Зашеметяваща текстура, здравословни свойства и невероятен вкус. ще й бъдат дадени допълнителни съставки, включително орехи ядки, сочна целина, сушени череши и пресни билки. стойността на една порция: (общо 6) Калории 360, обща мазнина 17 гр., наситени мазнини, протеини 9 g, въглехидрати 46 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 40 мин Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1,5 с.л. твърда пшеница
- 3/4 чл. нарязани орехи
- 2 стръка целина, нарязани на ситно
- 0,5 с.л. сушени вишни, нарязани на кубчета
- 1 нарязан зелен лук
- 0,5 с.л. ситно нарязани листа магданоз
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 2 с.л. л. лимонов сок
Рецепти с подобни съставки: пълнозърнеста пшеница, целина, орехи, сушени череши, лимонов сок, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете житни зърна в голям съд и изсипете вода, така че нивото му да е 5 см над. Доведете до кипене и гответе, не го правете капак за 1 час или до омекване. Изцедете и охладете житото. В среден размер на сух тиган, умерено кафяви орехи до аромат, 2-3 минути.
- В голяма купа комбинирайте пшеница, орехи, целина, сушени череши, лук, магданоз и лимонов сок; подправете със сол и черен пипер. Сервирайте с телешко месо.
