Направете вкусна и здравословна салата, която се смеси истинска суперхрани, запаси от витамини и основни минерали. Към такива продукти включват киноа и кълнове максимална концентрация и хранителни вещества. Варено в салатата киноа се смесва с репички репички, кълнове от броколи и пресни билки, репичка и хвощ целина за сочност. Смесете всичко с пикантен дресинг от зърнена горчица, лимон сок и зехтин и поръсете с пържени осолени семена. Салата се оказва много удовлетворяваща и може да се сервира като самостоятелно вегетарианско ястие. Споделете с приятели: Време: 45 минути Трудност: Лесни порции: 8
Рецептата на:
Сварете 1 с.л. киноа, както е препоръчано на опаковката; разхлабете с вилица и оставете да се охлади. В голяма купа смесете 2 с.л. л.горчица с 1/4 с.л. лимонов сок и голяма щипка сол и черен пипер; разбъркайте 1/4 с.л. зехтин. Добави охладена киноа, 120 gr. репички стръкове, 55 гр. изрязани кълнове броколи, 3/4 с.л. нарязана ряпа, 0,5 с.л. кълцано целина, 1/4 с.л. осолени семена и смесете в 2 с.л. л.нарязан магданоз и зелен лук; Разбъркайте. Сол и черен пипер на вкус. Рецепти с подобни съставки: киноа, зърнени храни, Бобени кълнове, репички, целина, слънчогледови семена