За тази бърза гарнитура от предварително направени съставки, Рейчъл Рей смесва червен пипер, ярка царевица и сърдечен черен боб с лека превръзка с кимион и лимонов сок. Хранителна стойност на един порции: (общо 4) Калории 257, общо мазнини 8 г, наситени мазнини, 9 g протеини, 37 g въглехидрати, фибри, mg холестерол, натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Съставки на рецептата:
- 400 gr. черен боб (без течност)
- 2 с.л. замразени царевични ядки
- 1 нарязан малък червен пипер (извадете) семена)
- 1/2 глава нарязана глава на червен лук
- 1,5 ч.л. смлян кимион (половин шепа)
- 2 ч.л. лют сос (за предпочитане Тобаско), определете сумата окото
- Сок от 1 лайм
- 2 с.л. л. растително или зехтин, по око
- Сол и черен пипер
Рецептата на:
Комбинирайте всички съставки в купа. Оставете го да вари най-малко 15 мин., така че царевицата да се размрази напълно и вкусовете да се смесят, след това разбъркайте и сервирайте. Като размрази царевицата ще охладете останалите съставки на тази проста салата, така че нейното Не е нужно дори да го слагате в хладилника! Рецепти с подобни съставки: черен прето боб, царевица, чушки, лук червено, кимион, сос табаско, сок от лайм
