Рецептата за салата с настърган савойско зеле, пържени кимион семена, моркови и боровинки. Подправено с вино уксусом и медом. Photo of the dish: Кэт ТойчВреме: 15 минути Трудност: лесни порции: 8 – 10 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 глава савойско зеле
- 1/2 глави лук
- 1 морков, нарязан на тънки ивици или настърган
- 550 мл. боровинки (приблизително 2 с. л.)
- 1 супена лъжица. майонеза
- 2 с.л. л. червен винен оцет
- 1 супена лъжица. л. мед
- 2 с.л. л. нарязан пресен кориандър
- 1 супена лъжица. л. пържени семена от кимион
- Груба сол
Рецепти с подобни съставки: Савойско зеле, лук, моркови, боровинки, майонеза, винен оцет, мед, килантро, кимион
Приготвяне на рецепта:
- Нарязваме зелето и нарязваме лука на половин пръстени. Смесете вътре голяма купа за салата от зеле, лук, моркови и боровинки.
- Добавете майонеза, оцет, мед, килантро, кимион, сол в купата за салата вкус и разбъркайте.