„Това е обичайната рецепта за необичайна салата“, казва Патрик Нили вашето безупречно „творение“, в което ще намерите вкусен бекон и хрустящий красный лук. Time: 15 мин.Трудност: лесно.Работи: 6-8. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 6 филийки бекон, пържени до хрупкави и ситно кълцано
- 2 (8 с. Л.) Глава от броколи
- 1/2 тънко нарязан червен лук на половин пръстени
- 2/3 чл. грубо настърган лют сирене чедър
- 1/3 чл. майонеза
- 1/3 чл. заквасена сметана
- 1/4 ч.л. семе от целина
- Сол и прясно смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: бекон, броколи, лук червено, сирене чедър, майонеза, заквасена сметана, семена от целина
Приготвяне на рецепта:
- Разделете броколи на съцветия. Бланширайте във вряща вода подсолена вода, така че да омекне малко, около 20 секунди. Сложете в купа с лед. Изцедете и оставете настрана.
- Смесете добре всички останали съставки. Добавете броколи. Сол и черен пипер салата на вкус.