Зърнените култури от Южна Америка са хранилище на витамини и есенциални човешки микроелементи. Привърженици на здравословното хранене през цялото време светът активно го използва в диетата си. Но освен вкусно киноа страничните ястия също са част от богатите салати. Един от най-много прости и вкусни салати от киноа – смесете го със зелени и зелени зеленчуци. Добавете бяло грозде, авокадо към варени зърнени храни, краставица, мента, магданоз, зелен лук и лайм. Ще се изненадате колко вкусна и сочна салата. Какво представлява комбинация от вар и ментата в една чиния. Ястието е много красиво, вкусно и полезен.
Автор на рецептата – Кейти Лий
Time: 20 мин.Трудност: лесно Сервиране: 6 – 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 супени лъжици. варена киноа, охладена
- Сок от липа и коричка
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 2 с.л. бяло грозде, нарязано наполовина
- 1,5 с.л. нарязани на кубчета краставици
- 0,5 с.л. едро нарязана прясна мента
- 0,5 с.л. едро нарязан пресен магданоз
- 4 пера от зелен лук, бели и светлозелени части, нарязан
- 1 авокадо на кубчета
Рецепти с подобни съставки: хиноа круши, грозде, краставици, сок от лайм, зелен лук, мента, авокадо
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа комбинирайте сока от сок и лайм и зехтина. Вкус, сол и черен пипер.
- Смесете киноа, грозде, краставици, мента, магданоз, лук и авокадо и изсипете дресинга. Сервирайте охладена салата от омари върху грил.
