Лека витаминна салата с наистина летен необичаен вкус, което се постига чрез комбинация от ярки нотки на круша, звезден анасон и копър. Тази салата е идеална, когато искате нещо ново. и свеж. А сиренето пекорино и виненият оцет ще добавят светлина стягане. Вкусът и текстурата на вашата салата ще се променят в зависимост от сорта на крушите. Направете го напълно хрупкав с силни круши или контрастни меки круши и хрупкави Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 281, общо мазнини 21 g., наситени мазнини g., протеини 4 g., въглехидрати 18 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 15 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4
Рецептата на:
В купа за сервиране смесете с размахване 3 с.л. л. бяло вино оцет, 0,5 ч.л. счукани семена от анасон, сол и черен пипер, след това бавно 1/3 с.л. зехтин. Добавете 1 тънко нарязан корен от копър, 2 тънко нарязани круши и малко магданоз; сол, черен пипер и разбъркайте. Поръсете с настърган кашкавал пекорино. Рецепти с подобни съставки: круши, копър лук, звезден анасон, винен оцет, сирене пекорино романо, магданоз
