Суха морска салата броколи зеле
Можете да готвите различна салата от морски водорасли начини. Как да готвя морски водорасли – суха, която вече стана популярна за здравословна диета продукт? Предлагаме рецепта за превръщането му във “мокра” и рецепта пикантна салата с броколи.
Салата от сухи морски водорасли
Можете да закупите здравословни водорасли на всеки пазар, където има отдел “всичко за суши”, на пазара, в азиатски магазини, в аптеки или онлайн магазини. За салата е по-удобно да използвате не листа (като за ролки) и „сламки“. Не се изненадвайте от присъствието си водорасли на гишето на аптеката. Тя е най-здравословна означава.
За да направите сухите морски водорасли вкусни, вие ще трябва
- Ламинария – определете количеството според тигана, в който Ще готвите морски водорасли. Ако вместимостта е 2 литра, легнете равномерно половин слама от водорасли.
- Винен оцет на вкус.
- Подправки: кайенски пипер (или чили), подправка, розмарин, мащерка, естрагон, лаврушка. Може да не използвате всичко това. списък. Съсредоточете се върху вашите зависимости.
- Захар и сол – както за обикновеното готвене марината.
С увеличаване на размера на водораслите ще успеете много морски водорасли. Това е удобно. Поставете водораслите хладилник и използвайте за приготвяне на различни салати и добавки в чиниите
Можете да направите сухи водорасли така:
Изплакнете добре водораслите. Миризмата на море, пясък – непроменена сателити. Оставяме морски аромат, измиваме пясък. по-рано Можете да киснете за 10 минути.
Залейте водораслите с чиста вода и поставете да заври. Във водата добавете подправки, сол, винен оцет, черен пипер, захар. По-добре, ако водораслите няма да са твърде меки. Особено ако планирате съхранявайте ги „в резерв“. 10 или 20 минути – определете по на вкус.
След като морските водорасли изстинат, оставете частта за салата с броколи, а останалите сложете в обикновен съд.
За приготвянето на салата от морски водорасли с броколи ви ще трябва:
- Броколи – 4-5 съцветия
- Морско зеле – около 100гр.
- Лимонов сок (за броколи) – 1 бр.
- Винен оцет – 30мл.
Салатата се приготвя бързо, оказва се вкусна! Идеалната закуска поне за празничната трапеза, поне за всеки ден.
Вкусни идеи
В Япония има повече от 200 рецепти с използването на водорасли. В Русия водораслите също са станали много популярен. Освен това, не само в ориенталски ястия. да се използва приготвен, приготвен от сух, морски кейл е полезен при зеленчукова яхния, направете го като подправка, задушете със зеленчуци. възхитителен направете салата от млад октопод или салата от гъби със зеле.