салата с оризова юфка
Ориз с юфка се получава невероятно изискано вкус във връзка с билки. Рецептата за салата зарадва с преливник на вкус: зеленината, грейпфрутът и чушките напълно променят мнението че оризовите юфки са безвкусни и без мирис.
Оризови спагети с билки и грейпфрут
За приготвяне на салата от оризова юфка ще трябва:
- Варена оризова юфка 200 gr
- листа от глухарче 100 gr
- листа от младо цвекло 100 gr
- грейпфрут 6-7 скилидки
- черен пипер 2 бр
- зелен лук 4 пера с малък лук
- лимонов сок или балсамов оцет 4 с.л.
- щипка захар
- сол, смлян черен пипер на вкус
Можете да направите оризова салата с юфка така:
Сортирайте листата от глухарче, изплакнете и накиснете в осолени студена вода за 30 минути. Хвърлете в гевгир и след това изсушете върху а кърпа.
Измийте листата на младото цвекло и зеления лук, също изсушете. Нарежете всички зелени на малки парченца.
Bell пипер изчистете семена на тънко нарязано сламки.
Обелете грейпфрута от кожата и вътрешните филми, нарежете всяка филийка на три части.
Комбинирайте приготвените храни и добавете сварената юфка, подправете с лимонов сок или балсамов оцет, смесени с захар.
Салата от оризова юфка с билки и грейпфрут, сол и подправете с черен пипер, сложете в хладилника за 20-30 минути.
Гарнирайте със зелени при сервиране. Тази салата също може да се нарече постна салата с оризова юфка.
Вкусни идеи:
Обичате ли да експериментирате? Изненадайте и изненадайте своите гости, защото японските самураи знаеха всички тънкости на здравословната храна, направете салата от оризова юфка с пилешко месо. Такава салата е не по-малко вкусна от тази.
