Салата с пастрами и ръж – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Крис КуртВреме: 1 час. 15 минути Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
Варете 1 с.л. ръжени зърнени храни във вряща солена вода, докато готов, около 1 ч. Отцежда се, прехвърля се в купа и готино. Добавете 1 с.л. ситно нарязано червено зеле и 1 с.л. целина и 1/2 с.л. нарязани пастрами (сурово пушено говеждо или замести пуешко месо). Смесете 3 с.л. л. ябълков оцет и пълнозърнеста горчица и 1/3 с.л. зехтин; добави към крупата. Подправете салатата със сол и черен пипер.
