Салата с пържени бадеми с макаронени изделия – подробна рецепта приготовления. Photo of the dish: АннаУилямс Време: 25 мин. Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/3 чл. нарязани бадеми
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 1 3/4 чл. паста за диталини (приблизително 280 гр.)
- 1/4 чл. зехтин
- 1/4 чл. настърган пармезан
- 2 с.л. л. прясно изцеден лимонов сок
- 1 малка шалот, нарязана на ситно
- 1 супена лъжица. л. нарязана прясна мащерка
- Щипка сушени пиперки люспи
Рецепти с подобни съставки: бадеми, паста диталини, сирене пармезан, лимонов сок, шалот, мащерка, люспи от червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Изсипете бадемите върху лист за печене и печете, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, 8 – 10 минути.
- Сварете макароните в много солена вода. след това изхвърлете в гевгир и изплакнете под студена вода.
- Поставете макароните в купа за салата и смесете със зехтин, пармезан, лимонов сок, шалот, мащерка, 1 ч.л. сол и половин бадем Добавете сол и черен пипер на вкус. Поръсете салата останалите бадеми и лют пипер.