Салата с царевица, хикама и моркови в азиатски стил – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 1 5 минути. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
За салата:
- 1/2 дълга краставица, нарязана на ивици
- 1 консерва (450 гр.) От млада консервирана царевица, отцедете изплакнете и изплакнете зърната
- 1 голям морков, нарязан на ивици
- 1 стрък целина, нарязан на пети
- 1/2 грудка хикама, нарязана на ивици
За зареждане с гориво:
- 3 супени лъжици. л. оризов оцет
- 1/4 чл. нарязан килантро
- 1/2 ч.л. настърган на дребен чесън
- 1/2 ч.л. нарязани чушки от джалапено
- 1 ч.л. сусамово масло
- 1 супена лъжица. л. сусамови семена
- 1 супена лъжица. л. настърган корен от джинджифил
Рецепти с подобни съставки: моркови, хикама, краставици, царевица, целина, оризов оцет, сусам, чили пипер, черен пипер жалапенос, кінза, чесън, корен от джинджифил
Приготвяне на рецепта:
- В малка купа смесете оризов оцет, килантро, в трапезарията лъжица сусам и настърган джинджифил, чаена лъжичка сусамово масло, чесън и джалапенос. Сол на вкус. Изсипете всичко в купата за салата. зеленчуци и царевица. Разбъркайте с варена гореща дресинг.