Рецептата за салатата със зеле и сладък пипер, с добавяне на семена от целина и горчица. С ябълков дресинг уксуса и дижонской горчицы. Photo of the dish: КонПулос време: 15 мин. Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 глава зеле, котлет
- 6 сладки чушки (червени, оранжеви и жълти), нарязани на тънки ивици
- 2 стръка целина, нарязани на ситно
- Прясно смлян пипер
- 3 супени лъжици. л. захар
- 2 ч.л. сол
- 1/2 с.л. ябълков оцет
- 1,5 ч.л. семе от целина
- 1,5 ч.л. синапено семе
- 4 лук нарязан
- 3 супени лъжици. л. пълнозърнеста дижонска горчица
- 1/2 с.л. майонеза
Рецепти с подобни съставки: бяло зеле, черен пипер сладък, целина, семена от целина, ябълков оцет, горчица, синапено семе, горчица Дижон, зелен лук, майонеза
Приготвяне на рецепта:
- Разбъркайте захарта и солта в ябълковия оцет до пълнота разтваряне. Добавете зеле, семена от целина, горчица, 1/2 ч.л. смлян черен пипер, сладък пипер и целина зелен лук; да се смеси. Поставете в хладилника за смесване аромати за 1 час
- Добавете Дижонска горчица и майонеза; Разклатете. Поставете хладилникът се охлажда преди сервиране.