Богат на протеини и фибри, нахутът е отлична основа за хранителни вещества здравословни сандвичи във вегетариански стил. Да готвя сандвичи без караница, използвайте консервиран нахут. Той е лесен загряване с вилица, но ако харесвате по-униформа консистенция, можете да използвате пасатор. Малко авокадо и майонеза му придавайте кадифе. Добавя се и салатата горчица и чесън за пикантност, но ако обичате по-люто вкус, можете да добавите кайен пипер. Поставете салата от нахут джобове от пита и гарнирайте с пресни зеленчуци. Вкусно и здравословно сандвичът е готов. Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 579, общо мазнини 1 7 g., наситени мазнини g., протеини 22 g., въглехидрати 90 g. фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Time: 1 hour. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
Салата от нахут
- 2 кутии от 425 gr. консервирани нахут измити
- 1 голямо узряло авокадо, обелено
- 1/4 чл. нарязан зелен лук
- 1/4 чл. сок от лайм (около 2 липа)
- 2 с.л. л. майонеза
- 2 с.л. л. горчица
- 2 ч.л. нарязан чесън
- 1/4 ч.л. лют червен пипер (по избор)
сандвичи
- 4 пълнозърнести пити
- Тънко нарязана половина краставица за сервиране
- Кълнове от фасул, за сервиране
- Нарязана ряпа за сервиране
- Настърган маруля за сервиране
Рецепти с подобни съставки: пита, нахут, краставици, репички, Авокадо, сок от лайм, смлян кайенски пипер, майонеза
Приготвяне на рецепта:
- Салата от нахут.В купа със среден размер с вилица или каша нахут и авокадо, за да направите паста с парчета. Добавете зелен лук, сок от лайм, майонеза, горчица, чесън, сол и черен пипер и разбъркайте. За горещина можете добавете кайен пипер. Хладилник поне половин час преди сервиране. Забележка: Можете да смилате съставки за салата. нахут в хранителен преработвател за по-равномерна консистенция. но оставете го така, ако харесвате парчетата, с които излизате месене на ръка.
- Сандвичи: Нарежете ямите хоризонтално наполовина до отвори джобовете. Поставете салата от нахут във всеки джоба с пита. Гарнирайте с филийки краставици, кълнове от боб, репички и маруля. Сервирайте сандвичи с пита с пилешка супа.