В супа мястото е мястото. Добавете пържени или варени яйца към вашето любима супа (или сварете яйце право в супата в края на готвенето) или го направете с риболита, тоскански хляб и зеленчукова супа, добавяйки към него бекон, яйца и италиански хляб. друзьями: 
Time:25 минути Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 яйца от категория СО
- 3 супени лъжици. пилешки бульон
- 2 с.л. л. зехтин
- Сол и смлян пипер
- 2 счукани скилидки чесън
- 4 супени лъжици. л. накъсан пресен магданоз
- 1 и 1/4 чл. настърган пармезан, плюс 1 малка филия капак
- 225 gr. нарязани на кубчета 0,5 см. бекон (цял или нарязани на дебели филийки)
- 4 нарязани на 0,5 см. Филийки от селски италиански на хляб
Рецепти с подобни съставки: бекон, италиански хляб, сирене пармезан, чесън, магданоз, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. В средно голяма тенджера на на среден огън запържете бекона, за да стане хрупкав, около 7 мин. Поставете нарязаната лъжица върху покрита с хартия чиния. кърпа, след това изсипете разтопената мазнина, оставяйки 2 с.л. л. докато беконът се запържва, върху хартия за печене смесете хляб със зехтин, сол и черен пипер. Печете, докато хлябът стане златист и хрупкава, около 8 минути
- Сложете чесъна в тигана и сотирайте до златисто кафяво 1-2 мин. Налейте в бульона, 1,5 с.л. вода, сложете коричка пармезан и 2 ст. л. магданоз. Сол и черен пипер. Покрийте и донесете до кипене, след това намалете котлона и оставете да къкри при слаб кипене 10 мин. Регулирайте котлона, така че бульонът да кипи. Един по един разбийте яйцата в малка купа и внимателно изсипете в бульона. Гответе, докато яйцето е заложило, около 2 минути. Снасяйте яйца нарязана лъжица в чинии за супа. Добавете към бульона 1 с.л. пармезан и останалите 2 с.л. л. магданоз, сол и черен пипер. Изсипете супата отгоре плочи. Сервирайте с бисквити, бекон и останалите 1/4 с.л. сирене пармезан.
