По-полезна алтернатива на обикновените чийзбургери, което ще зарадва ниско съдържание на мазнини. Въпреки факта, че в в готвенето се използва почти постно говеждо месо, благодарение на пърженето под капака до получаване на среден размер, баничките се получават много сочен и нежен. в
Време за готвене
върху скарата ги намажете с кетчуп и сос от горчица до получаване перфектен вкус. лук ът за бургери също се запържва във фолио скара без използване на масло и се оказва много вкусна и сочна. Събирайте чийзбургер върху пълнозърнести кифлички (на английски кифли) и се наслаждавайте на вкуса им с нотки на мараня. стойността на една порция: (общо 4) Калории 399, обща мазнина 1 5 g., наситени мазнини 6 g, протеини 34 g, въглехидрати 33 g, фибри 5,5 например, холестерол 81 mg., натрий 815 mg., захар 9 g. Споделете с друзьями: 
Time: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 средно червен лук, нарязан на ситно
- 2 с.л. л. кетчуп
- 2 с.л. л. горчица
- 4 пълнозърнести английски кифла, нарязани хоризонтално на половина
- 1 средно узрял домат, срежете средата и нарежете домата 4 дебели халби
- 450 gr смляно говеждо месо със съдържание на мазнини 10%
- 55 gr. пикантен чедър с ниско съдържание на мазнини, настърган (около 0,5 с. л.)
- Мариновани краставици, сервирани (по желание)
Рецепти с подобни съставки: червен лук, кетчуп, горчица, кифлички хамбургери, домати, смляно говеждо месо, сирене чедър, краставица маринован
Приготвяне на рецепта:
- Предварително загрейте скарата на умерен огън и настържете леко решетки с хартиена кърпа, потопена в растително масло, или поръсете със спрей за готвене.
- Поставете лист с алуминиево фолио против незалепване Дължина 40 см върху дъска за рязане (или поръсете лист обикновен спрей за готвене от алуминиево фолио). Сложете лука отгоре, поръсете 1/4 ч.л. сол и черен пипер и поръсете 1 с.л. л.вода. Свържете двете страни на фолиото заедно, сгънете го два пъти, така че оказва се стегнат шев и след това запечатвайте останалите два края. Сложете на скарата и пържете 12 минути, като веднъж се обърнете. Луктрябва да е нежен с някои овъглени петна. Внимателно отворете горната част на фолиото, за да пуснете пара, и продължете да пържите лука, като бъркате, докато леко покафенее и леко покафенее. не овъглена, още 3 минути. Отстранете от топлината.
- Докато лукът се пържи, смесете кетчуп и горчица в малка купа. Пепър.
- Леко настържете английските мъфини и подредете горна и долна половина на 4 плочи. Разстелете парче сос върху долните половинки на кифличките и наредете отгоре резени домат.
- Оформете 4 кюфтета с диаметър около 10 см от каймата малко по-малко от 1 см. Поръсете общо 0,5 с.л. сол и 1/4 ч.л. черен пипер. Поставете кюфтетата на скара. Пържете, докато краищата на котлетите не покафеняват, 3-5 минути и след това обърнете. Намажете с останалия кетчуп сос и поръсете равномерно настърган кашкавал. Покрийте с капак на скара или голяма термоустойчива купа и продължете да пържите, докато сиренето се разтопи. Котлети дължат всичко все пак бъдете малко розови отвътре, още около 3 минути.
- Сложете една котлона отгоре на домат върху кифличка и я покрийте малко пържен лук, след което покрийте горната част половин английски кифла. Съберете останалите бургери и сервирайте с кисели краставички, ако ги използвате.
