Сос от авокадо – подробна рецепта за готвене. една порция: (4 общо) Калории 162, обща мазнина 15 г, наситени мазнини 4 гр., протеини 3 гр. въглехидрати 5 гр. фибри 2 гр. холестерол 17 мг., натрий 341 мг., сахар 2 г. 
The photoчинии: Ана Уилямс Време: 10 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 средно червена глава лук
- 1 шушулка лют червен пипер
- 1 авокадо
- 1 чаша килантро
- 3/4 чаша сирене фета
- 1/4 чаша лимонов сок
- 4 супени лъжици зехтин
- сол на вкус
Рецепти с подобни съставки: авокадо, сирене, сирене фета, лимон, цилантро, лют пипер, лимонов сок
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете 1 средно червен лук и 1 шушулка люти люти чушки. Спарж в 1 супена лъжица маслина олио за 6 минути, докато омекне, отстранете лютата чушка, ако желаете след пържене.
- Разбийте с 1 блендер на кубчета авокадо, 1 чаша килантро, 3/4 чаша сирене фета, 1/4 чаша лимонов сок, 3 супени лъжици зехтин, да сол.
- Смесете пюре от авокадо със сотиран лук. Сервирайте с препечен хляб.
