С Jada De Laurentis добавете макаронени изделия към това лесно готвене супа от леща с аромат на прясна мащерка. с друзьями: 
Time: 1 hour. 10 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. зехтин, плюс още малко за сервиране
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- 2 обелени и нарязани моркови
- 2 нарязани стръка целина
- 2 скилидки чесън
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 1 консерва (400 г) консервирани нарязани домати на 1 собствен сок
- 450 г (приблизително 1 и 1/4 с. Л.) Леща
- 11 супени лъжици. леко осолени запаси от пилешко месо
- 4-6 стръка прясна мащерка
- 2/3 чл. суха паста (рога)
- 1 супена лъжица. настърган пармезан
Рецепти с подобни съставки: лук, моркови, целина, чесън, домати, леща, мащерка, паста, пармезан
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган с дебели стени загрейте на среден огън зехтин. Добавете лука, морковите и целината. Добави чесън, сол и черен пипер и соте до омекване, около 5-8 минути. Сложете домати със сок. Варете около 8 минути, като разбърквате времето от време, докато сокът се изпари малко, а доматите не се разпръскват. Добавете леща и разбъркайте. Добавете бульона и отново Разбъркайте. Добавете стръкчета мащерка. Довежда се до кипене висока топлина. Покрийте и оставете да къкри супата на слаб огън, докато лещата няма да е мека, около 30 минути.
- Добавете макароните. Гответе, докато тестените изделия станат меки, но все още няма да остане еластичен, около 8 минути Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Изсипете супата в чинии. Поръсете с пармезан, поръсете зехтин и сервирайте.
